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La construction et l'exploitation de la première usine d'Arbiom en France bénéficie du soutien de toute la chaîne de valeur

Arbiom, une société de biotechnologie agricole développant des solutions pour fournir des ingrédients protéiques de nouvelle génération, a lancé son projet Sylplant, qui rassemble 17 partenaires couvrant l'ensemble des chaînes de valeur de l'alimentation humaine et animale, des fabricants de matières premières aux détaillants.

Ce projet collaboratif européen est cofinancé par le Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU), un partenariat public-privé entre la Commission européenne et le Bio-based Industries Consortium.

Sylplant s'appuie sur le succès de Sylfeed, un projet de quatre ans financé par la Bio-Based Industries Joint Undertaking (prédécesseur de CBE JU) où Arbiom a réussi à faire évoluer sa technologie et à valider les performances de SylPro, son ingrédient phare.

« Cette usine ouvre la voie au déploiement industriel d'Arbiom. Elle apportera sur le marché 10 000 tonnes par an de protéines alternatives hautement nutritionnelles et durables pour répondre aux futurs besoins alimentaires », a déclaré Marc Chevrel, PDG d'Arbiom.

L'importance de ce projet aux niveaux français et européen est soulignée par le financement France Relance obtenu en 2022, et maintenant la subvention CBE JU de 14 millions d'euros (15 millions de dollars US) pour les trois prochaines années.

Dans le cadre de Sylplant, le consortium travaillera sur les objectifs séquentiels pour les trois prochaines années :

Construction et exploitation de la première usine d'Arbiom en France à atteindre 10 000 tonnes par an de production d'ingrédients.

Validation de l'utilisation de SylPro dans les applications d'alimentation animale, y compris les aliments aquacoles et les aliments pour animaux de compagnie, et collecte d'informations sur les consommateurs.

Développer la prochaine génération d'aliments tels que les substituts de fromage, les substituts de viande et les produits nutritionnels spécialisés avec l'ingrédient d'Arbiom.

A travers Sylplant, Arbiom rassemble des experts européens de l'ensemble de la chaîne de valeur, des fabricants de matières premières aux distributeurs, pour construire l'avenir de l'alimentation.

« Nous sommes convaincus que la collaboration avec des partenaires commerciaux solides des secteurs de l'alimentation animale et humaine permettra d'accélérer le développement d'ingrédients de nouvelle génération », a déclaré Amélie Drouault, vice-présidente du développement commercial d'Arbiom.